© 2013 Receita para tudo arroz integral com cominhos

Arroz integral com cominhos

Para quem acha que o arroz integral é monótono, aqui fica uma sugestão para reinventar este cereal num acompanhamento saboroso e nutritivo.

Ingredientes:

– arroz integral
– sementes de linhaça
– 2 colheres de sopa de cominhos
– azeite

Como se faz o arroz integral com cominhos?

1. Coze-se a quantidade desejada de arroz integral de acordo com as instruções do pacote (normalmente o triplo da água e um tempo aproximado de 40 minutos).

2. Forra-se o fundo de um tacho com azeite, colocam-se os cominhos e deixa-se dourar um pouco até o azeite ganhar o aroma da especiaria.

 

3. Acrescenta-se o arroz, mexe-se bem, tapa-se e reserva-se cerca de 10 minutos.

 

4. Polvilha-se com sementes de linhaça a gosto e está pronto a servir.

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Um Trackback

  1. By Cogumelos marron com espinafres > Receita para tudo on 7 de Março de 2013 at 23:39

    […] e combinam bem com tudo. Estes são marron ou castanhos, como preferirem, e acompanharam o meu arroz integral com cominhos e os meus bifes de seitan com pastinaca hoje ao […]

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