© 2013 Receita para tudo bolachas de manteiga

Bolachas de manteiga da Ana Maria

Não é preciso conhecer-me a fundo para saber que sou fã número um de bolachas e que sou conhecida nos meus círculos como o “monstro das bolachas”. No outro dia o Marco levou para o trabalho umas bolachas de manteiga caseiras de-comer-e-chorar-por-mais que a mãe dele tinha feito. A meu pedido a mãe do Marco enviou-nos a receita para partilhar com os mais gulosos aqui. Obrigada Ana Maria!

Ingredientes:

- 300g de farinha
- 150g de açucar
- 200g de manteiga
- raspa de limão
- açúcar baunilhado a gosto

Como se fazem as bolachas de manteiga da mãe?

1. Amassa-se tudo bem com as mãos.

2. Moldam-se as bolachas com as mãos ou com a ajuda de uma máquina.

3. Leva-se ao forno e assa-se a uma temperatura média.

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