Categoria: Entradas e Aperitivos

Rosas de açafrão

Rosas de açafrão

Esta receita é mais uma delícia que nos chegou pelas mãos da minha amiga Cátia e do seu projeto Dom Farelo, que tem colaborado connosco, enviando-nos algumas das suas iguarias menos secretas. A inspiração da receita veio de uma viagem que a Cátia fez à […]

Pão de três cereais

Pão de três cereais

Chegar a casa e ter pão a sair do forno quentinho, não é para todos… Pois foi assim ontem em minha casa: quando cheguei do trabalho deliciei-me com este pão de três cereais a fumegar que derretia instantaneamente a manteiga e inundava a casa com […]

Batata doce no forno com alecrim

Batata doce no forno com alecrim

Devem haver poucas receitas de entradas tão fáceis, rápidas e saborosas como esta. O contraste da batata doce torrada com o aroma do alecrim resulta numa combinação bombástica: uma espécie de batata-frita-doce-aromatizada! Não houve ninguém para quem tenha cozinhado esta entrada que não ficasse rendido […]