Categorias arquivadas: Temperos caseiros e Molhos

Molho pesto vegan

Molho pesto vegan

A receita de hoje é super rápida e fácil de fazer e fica deliciosa a acompanhar uma massa. O molho pesto é um bom salva-vidas …

 

Molho de ervas frescas

Molho de ervas frescas

Este molho de ervas frescas é uma das minhas fontes de inspiração na cozinha. Faz lembrar o pesto mas é ainda mais simples. Sem frutos …

 

Pesto de salsa

Pesto de salsa

Experimentei esta receita depois de me ter enganado a descongelar duas caixas que julgava serem de espinafres e no final de contas eram de salsa. …

 

Azeite com alecrim

Azeite com alecrim

Adoro fazer azeites aromáticos para temperar e faço tudo de forma caseira. O azeite com alecrim é uma excelente base para cozinhar bifes de seitan. …

 

Azeite com manjericão

Azeite com manjericão

O azeite aromatizado com manjericão acompanha bem saladas e alimentos crús pois permite que o seu sabor se distinga no tempero dos alimentos. Sem mais …

 

Gomásio

Gomásio

Gomásio é a palavra japonesa para designar a mistura de sésamo (goma) e sal (sio). É um bom tempero caseiro para ter na despensa, um …

 
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