Sementes de Abóbora

Sementes de Abóbora

As sementes de abóbora são conhecidas como pevides. De cor verde-escuras, achatadas, algumas estão envolvidas num casca amarela. Têm uma textura suave.

Tal como a meloa e o pepino, a abóbora e as suas sementes pertencem à família das cabaças ou Cucurbitaceae. O nome mais comum nome para o género e espécie da abóbora é Cucurbita maxima

São fonte de manganésio, magnésio e fósforo

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