Tempeh

Tempeh

O tempeh é um bolo de mistura feito de soja fermentada e possui uma textura semelhante ao nougat. É um petisco do sudeste asiático com alto valor nutritivo. O tempeh absorve rapidamente os temperos com que é cozinhado.

Apresenta-se com uma boa alternativa de soja à carne.

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1 comentário em “Tempeh”

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